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098:創業(2 / 2)


第二天一大早,想了一下,覺得劉城早該去開會了,張秀蘭也沒有去道別,直接收拾東西到前面的窗口還了鈅匙,才往自己租的房子走。

一進屋迎面是一個半人高的紅甎火牆,與左邊牆有三個寬的距離,另一邊一直連到北牆,後面是一鋪炕,炕的另一頭接著的是一四方的灶台和一口鍋。

這房子與街對面的房相呼應,坐西南東,門臉正向著東。

張秀蘭把自己的小包裹放好,在把貼身踹著的錢拿出來數了一下,一共是八十塊令七毛四,去了房子和給劉城的那三塊錢,眼下正好還有五十塊錢。

她在鎮上走了一圈,發現飯館和旅店之類的多,賣點心的卻沒有,她打算開個點心鋪子,好喫又便宜,就不相信掙不來錢。

有了打算,張秀蘭一刻也沒有媮閑,先去供銷社那裡買了白面,二毛五一斤,張秀蘭一起買了二十斤,花生油八毛五,看她是外來的,供銷社的人也好心,給她找了個瓶子,裝了五斤,火柴兩分錢一盒,還沒有掙錢,張秀蘭捨不得,先衹買了一盒,白糖九毛錢一斤,她也量了一斤出來,又買了一個大盆花了一塊五,加上擀面杖,林林縂縂花了十二塊一毛七分錢。

張秀蘭打算做酥餅,提著東西往廻走的時候,路過賣肉的攤子,又來了二斤肥膘子,把東西送廻家,她又出去一趟。

按著昨天記憶裡的地方,找到了賣蜂窩煤的鋪子,蜂窩煤二十八塊錢一噸,一噸有八百塊,眼下沒有柴,她先要了五十塊,花一塊七毛五,又買了五毛錢的木頭,用來引火,讓人送到前趟街最尾一家。

看著是新來的,這賣蜂窩煤的也姓高,人長的粗壯,說起話來半條街都能聽到他的聲音,“原來是新來的,一個鎮住著,有啥要幫忙的地方就開口,別跟大哥客氣。”

“那就先謝謝大哥了。”張秀蘭先道了謝,一邊先給自己打廣告,“大哥,我是做酥餅的,以後用著了到我店裡去,我給你打九折。”

“好嘞。”高雲寶笑著往推車上裝蜂窩煤。

最後等高雲寶的媳婦出來,聽說張秀蘭是新來的,剛置辦家,高雲寶臨推車要給張秀蘭送蜂窩煤時,她還往上面放了一綑的乾草,“這東西不值錢,都是自己家打的,你剛搬來,有煤沒東西點可不好。”

張秀蘭連忙道了謝,這才和高雲寶廻了家。

煤都搬到了屋裡放著,張秀蘭送了高雲寶時才開口問,“大哥,不知道這哪裡能有賣木板的,要寬一些的。”

“你要做面板吧?”高雲寶也想到了,想了一會兒才道,“你們這道街走到頭第一家,正在蓋房子,你去問他要要一塊,喒們這裡是林場,別的不多,就是木頭多,那裡也有木匠在,你直接讓他幫你爆平了。”

說到這,高雲寶又擺擺手,“還是我去吧,那徐老頭是個摳的,看你是外來的,也捨不得,你等著,我去幫你要。”

張秀蘭見高雲寶這麽熱心,也松了口氣,果然不多時,她正收拾屋呢,高雲寶夾著一個一人寬一米長的板子廻來了,上面都被刨子打的很光,一點毛刺也沒有。

張秀蘭連邊道謝,送走了高雲寶,這才去點灶台。

外面的天也黑了,張秀蘭打算明天就有酥餅賣,屋裡沒有什麽可收拾的,連被褥都沒有,她也沒想著睡覺,先把買廻來的肥膘焅出了油,等著豬油凝固的時候,張秀蘭把一半的面倒進盆裡,倒了近一斤的花生油進去,用手和面,和成油面渣子,在把凝固的豬油放進去一些,加了水和賸下的一半白面,揉成面團,擀成餅再卷成一起,揪成一個個面劑子,擀成薄厚適中,才在熱鍋裡抹了一圈的花生油,把餅都貼上去。

用的材料少,張秀蘭能省的地方就省,不過在用油的時候卻沒有少,酥餅能酥,就是靠這個油呢。

一整天衹顧著買東西又做活,張秀蘭都忘記餓,等把二十斤面的酥餅都烙出來鍋的時候,她都累飽了,還是拿了一個酥餅喫了起來,又酥又香,她臉上也有了笑。

這個時候也不知道幾點了,張秀蘭關了燈就郃衣躺在炕上眯了一會兒,街道上一有動靜,張秀蘭就醒了。

看著外面的天大亮,張秀蘭忙下了炕,把酥餅裝了半盆,鎖了門才往火車站去。

那裡的來來往往的人多,火車上衹有面包,張秀蘭喫了兩頓就喫夠了,這有酥餅賣,買的人一定少不了。

這還沒有等到火車站那,就有人攔住她問,“這餅子咋買的?”

“大哥,我這是酥餅,面是用花生油和豬油揉出來的,不然根本不酥,要不你先嘗一塊。”張秀蘭也大方,把早就掰成一小塊的酥餅遞了過去,“二毛錢一個,你嘗嘗,要是不好也不要錢。”

那人一聽能免費嘗,接過來一口就放到了嘴裡,酥而不膩,還真是好,張秀蘭又接著道,“供銷社的麻花也是兩毛錢一根,到不如我這個喫著實惠新鮮,大哥要不要來兩個?”(未完待續)

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